Quando os pais procuram por um Buffet para comemorar uma festa, normalmente, eles avaliam a estrutura, conforto, variedade de atrações e elas estão voltadas para a idade da criança que irá comemorar o aniversário. Além disso, alimentação, disponibilidades de datas, atendimento e a confi abilidade que lhe é transmitida durante o processo de apresentação da empresa são fundamentais ao se conquistar um cliente. Pensando nisto, cada evento possui suas particularidades. Nossa gerência de festa recebe, previamente, um briefing, que lhe orienta sobre o perfi l do contratante, tipo de evento, acontecimentos, enfi m, todo o planejamento do evento. Desta forma, é possível agradar aos contratantes em detalhes que muitas vezes foram conversados e que sequer o contratante tenha atribuído importância.
Um gerente de festa atento acaba conhecendo, pela constância em participação em eventos, o perfi l dos convidados. Cabe a ele transmitir para toda equipe essas particularidades. Assim se identifica, inclusive, se há preferência por algum tipo de alimento, intolerância a outros, uma criança um pouco mais ativa e que requer mais atenção, entre outros.
Silvia Helena Galvão, Buffet Cakky Balaco
Eu, como mãe de duas crianças e que já fi z festa em Buffet antes de ser proprietária de um, procuro sempre proporcionar aos pais aquilo que eu buscava para uma festa. A primeira coisa que eu acho importante é levar este trabalho a sério, principalmente nos bastidores, onde os pais muitas vezes não vêem. Eu costumo passar para toda a equipe que nenhuma festa pode dar errado. Não posso pensar “amanhã eu farei melhor”, pois amanhã é a festa de outra pessoa. A primeira coisa que eu acho importantíssima: eu estou nas festas. Sendo a proprietária do Buffet, tenho toda a autonomia para resolver o que precisar na hora. As festas não ficam na mão de monitores ou coordenadores.
A segunda coisa importante: os monitores não dividem tarefas, cada um é responsável pelo seu brinquedo.Terceira coisa: Contrato detalhado. Tudo está especificado e o cardápio escolhido pelo cliente. Levamos em conta o perfi l do cliente ao formular o contrato. Em uma festa de família evangélica, por exemplo, a pedido dos pais, só toca música infantil evangélica, não tem bebida alcoólica e se faz uma oração antes de cantar parabéns. Cada festa é uma festa. Como todo investimento deve ter um retorno a altura.
Greice Mantuam Rodrigues, Buffet Chicabum
Em primeiro lugar, a alegria que será proporcionada a criança, desde o momento em que ela escolhe o tema, até o dia da festa propriamente dita, é fundamental e deve ser garantida por nossa empresa. Os pais procuram uma empresa que lhes ofereça qualidade e estrutura. Eu estou presente em quase todas as festas e quando não posso, meu marido, Rogério, está. Nós oferecemos aos pais todo apoio, caso necessitem, durante a festa. O Rogério procura sempre estar circulando durante o evento e observando tudo o que acontece. Procuro sempre estar presente nas festas, pois o meu contato com os pais é essencial, afi nal, a contratação da festa é sempre feita comigo. Um diferencial de nosso Buffet é que nossos funcionários são orientados a participarem da festa como se fi zessem parte da família, interagindo com os convidados e tratando a todos com carinho e atenção. Nós do Buffet Pop Kids somos uma família, pois tanto eu como o meu marido temos um envolvimento com nossos funcionários de muito respeito, o que torna o nosso ambiente bem familiar, tendo nossa equipe sempre um sorriso no rosto.
Tânia Cristine Chaves, Buffet Pop Kids
O que cativa o cliente é a atenção que a pessoa responsável pelo atendimento lhe proporciona, isto, principalmente, no primeiro contato. Dentre os requisitos que os pais impõem em sua seleção, estão: estrutura do espaço (brinquedos em geral e acomodação), recepção dos funcionários da festa para com todos os convidados e fácil localização. No fi nal, a decisão da escolha é feita colocando tudo balança com o velho custo/benefício. Juntamente a esses fatores, o principal ponto é o conforto e a praticidade oferecida, consequentemente, deixando todos os detalhes por conta do Buffet. Contamos com o serviço de um profi ssional, altamente capacitado para coordenar o evento. Esse profi ssional organiza tudo, recebe os pais na chegada ao Buffet e, durante a festa, cuida de todos os detalhes. Ele se preocupa em saber se todos os convidados estão sendo bem servidos, se existe necessidades especiais durante a festa, cuida da higiene de todos os ambientes e, principalmente, está sempre à disposição dos pais, deixando - os a vontade para curtir todo o evento sem quaisquer preocupações. Nosso diferencial é a organização, responsabilidade e nosso atendimento caloroso para com todos os convidados da festa.
Ronaldo Lemes Talaia, Grupo Adodeká